Jean-Philippe & Sylvie
Boucherie Charcuterie Traiteur
La tradition du fait maison
Nos produits maison sont marqués d'une *
Désignation charcuterie
Nouveauté : Fougasse provençale aux grattons de canard
Andouille de Vire 26,90 € le kg
Andouillette maison * 21,90 € le kg
Bacon * 17,90 € le kg
Boudin noir campagnard 15,90 € le kg
Boudin gris 15,90 € le kg
Caillettes * (épinard, herbes de Provence) 15,90 € le kg
Cervelas * 17,50 € le kg
Chipolata nature * 13,90 € le kg
Chipolata aux herbes * 13,90 € le kg
Chipolata napoli (tomate, parmesan) * 13,90 € le kg
Chipolata au curry * 13,90 € le kg
Chorizo à griller 13,90 € le kg
Chorizo lomo 25,90 € le kg
Fromage de tête * 16,90 € le kg
Jambon à l'os maison * 19,90 € le kg
Jambon cru 25,90 € le kg
Jambon cuit maison * 19,90 € le kg
Jambonnette ardéchoise 15,00 € le kg
Jésus 21,00 € le kg
Merguez * 13,90 € le kg
Mousse de foie nature * 11,90 € le kg
Mousse de foie forestière* 17,90 € le kg
Pâté de campagne * 15 € le kg
Pâté de canard à l'orange * 19,90 € le kg
Pâté de lapin * 17,90 € le kg
Pâté en croute pistache * 20,90 € le kg
Palette 1/2 sel et fumé * 12,20 le kg
Pancetta * 22,90 le kg
Pieds de porc cuits * 5 € pièce
Poitrine * 1/2 sel et fumée 12,20 € le kg
Poitrine sèche plate 17,90 le kg
Poulet au citron en gelée * 14,90 le kg
Rillettes de canard * 21,50 € le kg
Rosette 21 € le kg
Salade de museau * 15,90 € le kg
Saucisse aux choux * 15,90 € le kg
Saucisse de couenne * 15,90 € le kg
Saucisse de Morteau 21,50 € le kg
Saucisse de Toulouse * 13,90 € le kg
Saucisson lyonnais * 14,90 € le kg
Saucisson sec Montagnac 19€90 le kg
Chorizo courbe Montagnac 20€90 le kg
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